本日からもりおか短角牛フェアーが開催されました。当レストランも参加いたします。今回は短角牛づくしのコースをご用意いたしました。コースの料理は単品でもご利用いただけるようにしてございます。今日はその中の一品をご紹介。

バラ肉を使用した串揚げ。試作ができ想像していた食感と全然違く思わず柔らか!っと言ってしまいました。噛んでる内にスーッと溶けて行くのにまたビックリ‼️是非食べてみて下さい。


本当に溶けるんです(笑)