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どうも藤村です!

もりおか短角牛フェアでご用意したサーロインとランプの食べくらべ、皆様に喜んで頂いて嬉しいかぎりです(^^)

まだ食べてない方の為に焼く前の写真をアップします!

左がランプ、赤みが強くて弾力があってかみごたえバツグン!

右がサーロインで柔らかく少し脂があり上品な美味しさです!

このまったく違う2つのステーキを一皿で味わえますよ!もちろん火の入れ方も切り方も違うので緊張します(≧∇≦)

もりおか短角牛フェアはまだまだやっておりますのでぜひお越しください!