特別な仲間と特別な時間に特別な肉で! 2022-12-05 17:57:47 やっと入荷した、牛肉骨付きリブロースステーキ!別名、「トマホーク」数量限定❗️ステーキの部位「リブアイ」の骨つき部分の形が斧を連想させることから「トマホークステーキ」と呼ばれています。リブアイは「リブ」(肋骨)の名のとおり、あばらの部位の肉で牛の背中の、ちょうど肩ロースとサーロインの中間に位置し、希少性が高い部位です。赤身の中でも脂身をジューシーに感じられるのが特徴です。❣️特別なお仲間と塊肉🍖を!焼き上げるのにお時間を頂いております。3人から4名様で(^^)税込み19800円!