短角牛明日入荷

お待たせ致しました。
明日まちにまった短角牛のイチボが入荷いたします。
赤身の肉らしい濃厚で独特な深みがある部位です。
でも短角牛は牛臭くなくサシも入っておらずヘルシーで今、全国的に注目されてる牛さんです。