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盛岡牛、短角牛のヒレ肉仕入れましたよー!!

見た目じゃわからないと思いますが上が盛岡牛、下が短角牛ですよ(^^)

今はお店のホールのショーケースに飾ってますが、オーダーが入ったら開けますのでその時にまた肉の断面の写真とりますね^_^

肉を見れば一目瞭然に違いがわかると思います!お楽しみにー。

藤村でした(^_^)